とりめしはしっかりとした味付けで、おもてなし料理として子どもから大人まで幅広い年代に愛されていますね。もともと鶏めしは、お祭りや親せきが集まるお祝い事の時などに大切なお客様をもてなす料理として親しまれていました。

今では、鶏めしは家庭の味として定着していますよね。最近では、各種料理レシピサイトでも多く紹介され、季節ごとにアレンジがしやすく手軽に作れる炊き込みご飯として知名度も上がってきました。

さらに気軽に楽しめるように、炊きあがったごはんに混ぜるだけでできるものも人気の作り方のひとつです。ぶんご食品の吉野鶏めしも、ごはんにまぜるだけです。

味がしっかりとしているとりめしは、そのまま簡単に食べられるようにおにぎりにしてお昼ごはんにしたり、食べ盛りのお子様がいらっしゃる家庭では、大分名物であるからあげをおかずにしてガッツリとした夕食にしたりという形で楽しむ方も多いです。

しかし、とりめしを一番引き立てるのは、あっさりとした味わいのものではないでしょうか。夏場であれば、酢の物を添えたり、少し肌寒い日は野菜たっぷりの鶏がらスープを添えたり、しっかり味のとりめしに合うものを一緒にしてあげるだけで、とりめしの味をより楽しめます。

それだけで食物繊維やタンパク質、そしてお米の炭水化物も摂ることのできるとりめしですから、それにプラスしておかずを作るのは、何を一緒にしていいのか悩ましいですよね。そこで健康のバランスを考えて、食物繊維を効率よく摂取するのに適したものを一緒に摂ってあげることで、食生活の改善にもつながります。

そしてあっさりとした味で、お財布にも優しい食材といえばお豆腐が思いつきますね。調理の仕方も多様性に富んでいるお豆腐は、おかずとして万能です。

ぜひ今夜は、お豆腐を使ったかさ増し料理で、ヘルシーで食べ応えのある夕食にしてみてはいかがでしょうか。例えば、鶏ひき肉とお豆腐などを混ぜるだけで、ふんわりハンバーグが出来上がります。ボリュームたっぷりですから、食べ盛りのお子様や働き盛りの方でも、十分に満足できるのではないでしょうか。

また、お豆腐を簡単に調理する便利な商品が店頭に並んでいるのを見かけます。火を使うのが面倒なそんな日は切って添えるだけでもOKです。

栄養満点で彩もある吉野の鶏めしをあなたのお好きなおかずと一緒に食べてみて下さいね。