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カテゴリー:鶏めし

  • 2022.7.6

    300年余り愛される大分県民のソウルフード

    大分市吉野地区発祥の「吉野鶏めし」。猟師が客人をもてなすために鶏の肉で作った料理がはじまりと言われています。そして、地域で代々受け継がれてきた鶏めしは素朴だけれど、やさしい味。 広く県民に愛される郷土料理です。 あのグルメ漫画「美味しんぼ」…

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